Ei puuroa ilman mantelia

Huomenna on jouluaatto. Monissa kodeissa jo tänään tehdään riisipuuroa, jossa on manteleita joulun kunniaksi. Monelle se on joulupuuron yksi pääprioriteeteista. Manteleilla on monta merkitystä, monesti sen saaja saa pienen lahjan. Manteli perinteisesti merkitsee onnekasta vuotta. Vuotta, jollon juhlitaan häitä ennen seuraavan joulupuuron syöntiä, vauvan tulemista taloon tai muuta kivaa tapahtumaa. Joskus on tapana, että mantelin saaja pitää puuropuheen tai sepittää puuronsyöntirunon. Ennen vanhaan puuro oli arvostettua juhla- ja pitoruokaa. Yleisesti syötiin ohrapuuroa, koska sitä oli hyvin saatavilla. Riisiryynit taas piti ostaa kaupasta, eikä monella ollut rahaa niiden ostoon. Sen vuoksi riisipuuroa syötiinkin vain jouluna ja sitä pidettiin todellisena herkkuna. Puuro tehtiin itsuomessa aiemmin uunissa hauduttamalla, kun taas Länsi-Suomessa padassa avotulella.

Yrityksessänne ehkä kiireelliset työmääräykset koske manteleiden lisäämistä puuroon tai puuronsyöntirunon sepittämistä. Mutta muistathan, että voit lähettää työntekijälle tai käyttäjäryhmälle kännykkään suoraan työmääräyksen työnohjaus -kohdan alta. Ja sen saa tietysti myös sähköpostiinkin.